Majorannás csirkemell tepsis burgonyával

Nem igényel sok előkészületek és hamar elkészül. Ízlés szerint fűszerezhetjük. 

Hozzávalók :

Csirkemell 

Burgonya

Pirospaprika

Joghurt

Majoranna

Olaj

Sajt

Az egész csirkemellet félbe vágtam, majd keresztben felszeleteltem. Egy tálba tettem, sóztam. Egy teáskanál pirospaprikával és egy evőkanál majorannával megszórtam, majd ráöntöttem a joghurtot és jó alaposan összeforgattam. (így utólag a joghurtba tenném a fűszereket és úgy bele a húst). Hűtőbe tettem, amíg a burgonyát megpucoltam. A krumplit egy tepsibe raktam, miután vékonyan felkarikáztam, sóztam, majd rásorakoztattam a húst  és kB fél deci olajat öntöttem rá. Alufóliával lefedve kB 30 percet sütöttem  , majd levettem, amikor már majdnem jónak ítéltem sajtot reszelt rá 

Jó étvágyat hozzá! 

Tovább a blogra »