{"version":"1.0","provider_name":"5 csemete 5lete","provider_url":"https:\/\/5letek.cafeblog.hu","author_name":"momlife","author_url":"https:\/\/5letek.cafeblog.hu\/author\/momlife\/","title":"Aranygaluska","html":"

Az egyik nagy kedvenc\u00fcnk. Kiv\u00e9tel n\u00e9lk\u00fcl mindenki szereti itthon.\u00a0<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

K\u00f6nnyen \u00e9s gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl \u00e9s nem utols\u00f3 szempont az sem, hogy nem ig\u00e9nyel semmi k\u00fcl\u00f6nleges hozz\u00e1val\u00f3t.\u00a0<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k :<\/p>\r\n

60dkg liszt<\/p>\r\n

2 toj\u00e1s\u00a0<\/p>\r\n

5dkg vaj<\/p>\r\n

5dkg \u00e9leszt\u0151<\/p>\r\n

5dkg cukor<\/p>\r\n

1 tk s\u00f3\u00a0<\/p>\r\n

2,5 dl tej<\/p>\r\n

15 dkg dar\u00e1lt di\u00f3\u00a0<\/p>\r\n

10dkg porcukor\u00a0<\/p>\r\n

1 van cukor\u00a0<\/p>\r\n

3 ek olvasztott vaj<\/p>\r\n

\"\"\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Az \u00e9leszt\u0151 felfuttatom a fel meleg\u00edtett, langyos tejben,ha felfutott a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3val elkeverem \u00e9s addig dagasztom, am\u00edg sz\u00e9p, egynem\u0171 t\u00e9szt\u00e1t nem kapok. KB 30 percig kelesztem, majd enyh\u00e9n lisztezett fel\u00fcleten elk\u00e9sz\u00edtem a \"galusk\u00e1kat\" . Kiny\u00fajthatjuk \u00e9s f\u00e9l hold alakokat szaggatva is k\u00e9sz\u00fclhet, de \u00e9n most rendhagy\u00f3m\u00f3d m\u00e1sk\u00e9nt csin\u00e1ltam. 8 fel\u00e9 osztottam a t\u00e9szt\u00e1t, egyenk\u00e9nt \"kisk\u00edgy\u00f3kat\" form\u00e1ztam, majd kB 2 centis szeletekre v\u00e1gtam \u0151ket. A szeleteket az olvasztott vajba, majd a dar\u00e1lt di\u00f3val, van\u00edli\u00e1s cukorral elkevert porcukorba forgatom. Kivajazott vagy s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe sorakoztatom \u0151ket \u00e9s 170 fokon kB 30 perc alatt k\u00e9szre s\u00fct\u00f6m\u00a0\u00a0<\/p>\r\n

Most nem k\u00e9sz\u00edtettem k\u00fcl\u00f6n sod\u00f3t, csak egy van\u00edli\u00e1s pudingot f\u0151ztem meg kB 7,5-8 dl tejjel .<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat hozz\u00e1!\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/5letek.cafeblog.hu\/files\/2019\/01\/IMG_20190102_154503-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}