1.05 csemete 5letehttps://5letek.cafeblog.humomlifehttps://5letek.cafeblog.hu/author/momlife/<p>Az egyik nagy kedvencünk. Kivétel nélkül mindenki szereti itthon. </p> <p style="text-align: center"><img class="alignnone size-medium wp-image-78" src="https://5letek.cafeblog.hu/files/2019/01/IMG_20190102_154503-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></p> <p>Könnyen és gyorsan elkészül és nem utolsó szempont az sem, hogy nem igényel semmi különleges hozzávalót. </p> <p>Hozzávalók :</p> <p>60dkg liszt</p> <p>2 tojás </p> <p>5dkg vaj</p> <p>5dkg élesztő</p> <p>5dkg cukor</p> <p>1 tk só </p> <p>2,5 dl tej</p> <p>15 dkg darált dió </p> <p>10dkg porcukor </p> <p>1 van cukor </p> <p>3 ek olvasztott vaj</p> <p><img class="size-medium wp-image-79 aligncenter" src="https://5letek.cafeblog.hu/files/2019/01/IMG_20190102_154458-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /> </p> <p> </p> <p>Az élesztő felfuttatom a fel melegített, langyos tejben,ha felfutott a többi hozzávalóval elkeverem és addig dagasztom, amíg szép, egynemű tésztát nem kapok. KB 30 percig kelesztem, majd enyhén lisztezett felületen elkészítem a "galuskákat" . Kinyújthatjuk és fél hold alakokat szaggatva is készülhet, de én most rendhagyómód másként csináltam. 8 felé osztottam a tésztát, egyenként "kiskígyókat" formáztam, majd kB 2 centis szeletekre vágtam őket. A szeleteket az olvasztott vajba, majd a darált dióval, vaníliás cukorral elkevert porcukorba forgatom. Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatom őket és 170 fokon kB 30 perc alatt készre sütöm  </p> <p>Most nem készítettem külön sodót, csak egy vaníliás pudingot főztem meg kB 7,5-8 dl tejjel .</p> <p><img class="size-medium wp-image-80 aligncenter" src="https://5letek.cafeblog.hu/files/2019/01/IMG_20190102_160419-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></p> <p>Jó étvágyat hozzá! </p> <p> </p>richhttps://5letek.cafeblog.hu/files/2019/01/IMG_20190102_154503-150x150.jpg150150